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LEMOINE CANELÉ フランス製 銅製カヌレ型 ボルドー製菓 新品。定番商品のご紹介】 カヌレ Cannelé フランスボルドー地方の伝統。sh0030_2.jpg。手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。top_2.jpg。 queen鍋 IH対応品　ロイヤルクイーン 3コート 3QT　新品@。★美品★ZWILLING　ツヴィリング　Miyabi Mizu 7　三徳包丁。寸胴鍋 アルミ製 約30cm ND- 5709。中部コーポレーション 初雪 HF-700Pかき氷機 ブロック氷 アイススライサー。アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ　3.0L 活力鍋　圧力鍋　未使用品。 Queen IH対応品　ロイヤルクイーン 3コート 3QT　新品@。お値引き確実に不可！STAUB 鋳鉄製 両手鍋 20cm ホワイト　ストウブ。カバー付き　綿菓子機　わたがし機　わたがし器　ガス　安定　祭り　屋台　わたあめ機。〈新品〉ストウブ　ラ・ココット de GOHAN M シフォンローズ。未使用　グレステン 724TSK 筋引 240mm 箱付き。ヴィンテージ　ARABIA アラビア　フィネル　ホーロー ケトル