TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報

Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。414jWKSq+mL._AC_SY200_QL15_.jpg。Le Pâtissier moderne suivi d'un traité de confiserie d。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Traité de boulangerie au levain – BREAD Éditions。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。The Sea Wolf Jack London シーウルフジャック・ロンドン。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書 Marlene :An Intimate Photographic Memoir。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。The Decameron by Boccaccio デカメロンボッカッチョ。ご理解いただける方のみお願いいたします。洋書 THE BIG BOOK OF WEAVING。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。【希少本】ギャラリーダウンタウンSteph Simon 1956-1974。