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英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語トルコの食の伝統。Amazon.co.jp: 世界の食文化 (9) トルコ : 直道, 石毛, 鈴木董: 本。SOFRA produced by Mrs.Istanbul （ソフラ） - 夢洲/トルコ料理。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコ共和国マニサ県の人々、地域社会、食べ物についての本。青銅器時代から現在に至るまで、個人、特に女性が数千年にわたって守り続けてきた食の伝統についての物語です。「現代性の危機を克服する：トルコにおけるグローバリゼーション、経済的利益、伝統的で持続可能な食習慣の喪失」【状態】新品です。#TKトルコ料理#トルコ料理　#トルコ#食文化　#turkishcuisine。静かに進化するトルコの食文化（1）｜イスタンブル便り｜ほんの。Algebra 2 McGraw-Hill 【マグロウヒル・エデュケーション】。洋書 Trust the Text